پیپت (به انگلیسی: Pipettes)

                                             

پیپت (به انگلیسی: Pipettes) یکی از ابزارهای آزمایشگاهی می باشد که به منظور برداشتن اندازهٔ دقیقی از مایع در آزمایشگاه از آن استفاده می شود.این وسیله معمولا از شیشه ساخته می شود و برخلاف وسایلی مانند بشر و ارلن نمی تواند در معرض شعله مستقیم قرار گیرد.

ساختار و انواع

پیپت ها معمولا در دو نوع پیپت مدرج و پیپت حباب دار(یا پیپت ژوژه) ساخته می شوند. پیپت مدرج یک لوله شیشه ای صاف می باشد که یک انتهای آن نازک تر است. در این نوع پیپت بدنه وسیله بر حسب حجم های مختلف مدرج شده است ودقت وسیله به کوچکترین واحد تقسیم بندی روی بدنه بستگی دارد.در این نوع پیپت می توان حجم های مختلف و دلخواه را بر اساس ظرفیت پیپت برداشت. پیپت حباب دار از یک لوله صاف که در میانه آن یک حباب وجود دارد تشکیل شده است و در قسمت بالایی آن یک خط نشانه وجود دارد.دراین نوع پیپت بر خلاف پیپت مدرج فقط مقدار حجم معین تعیین شده روی ابزار قابل برداشتن است. پیپت ها را به وسیله ابزار دیگری به نام پوآر(یا پیپت پرکن) استفاده می کنند.این ابزار که در انتهای لوله پیپت بسته می شود با ایجاد خلاء در داخل پیپت مایعات را به داخل آن می کشد.

قیف جداکننده ( به انگلیسی: Separatory funnel )

                                        

 قیف جداکننده ( به انگلیسی: Separatory funnel ) یکی از ابزار آزمایشگاهی است که مایعات را بر اساس چگالی از هم جدا می‌کند مثلاً اگر مخلوط روغن و آب را در مخزن این دستگاه بریزیم بر حسب چگالی مواد در داخل این ظرف تفکیک می‌شود اگر شیر زیر ظرف را باز کنیم مایعی که دارای چگالی بالاست در زیر قرار گرفته و از دستگاه خارج می‌گردد تا اینکه به مرز جدایی مایعات (روغن و آب) برسد، در چنین حالتی شیر را می‌بندیم و دستگاه با موفقیت دو مایع مخلوط را از هم جدا می‌کند.

                                        

لوله تیل (به انگلیسی: Thiele tube) یکی از ابزار آزمایشگاهی شیشه ای است که معمولا برای تعیین نقطه ذوب و جوش مواد مورد استفاده قرار می گیرد.این ابزار آزمایشگاهی به افتخار شیمیدان آلمانی یوهانس تیل (به آلمانی: Friedrich Karl Johannes Thiele)نامگذاری شده است.این ابزار شباهت زیادی به لوله آزمایش دارد با این تفاوت که یک لوله رابط مانند یک دسته قسمت پایینی و میانی لوله را به هم متصل می کند.[۱]

عملکرد

ویژگی مهم این ابزار ایجاد یک حمام روغن یا آب با دمای تقریبا ثابت است به این ترتیب که با حرارت دادن ملایم به دسته لوله یک جریان همرفت ایجاد می شود که باعث ثابت ماندن دما در کل مایع می شود.

تهیه صابون

صابون  داراي قدمتي بالغ بر 2300 سال مي باشد. در حقيقت برخي معتقدند  صابون  در 600 سال پيش از ميلاد مسيح توسط مردم فنيقيه ساخته شد، اما در آن زمان از کاربرد آن اطلاع درستي نداشتند و تنها به عنوان يک کالاي واسطه اي، جهت داد و ستد از آن استفاده مي نمودند. در آن دوره صابون از پيه بز و خاکستر چوب تهيه مي شد. در دوران امپراطوري روم مصرف  صابون رواج يافت. آنها صابون را از چربي حيوانات و خاکستر گياهان (به عنوان يک ماده قليايي) تهيه مي‌کردند و آن را“Saipo”  مي ناميدند که نام امروزي صابون  “Soap” از آن گرفته شده است. 

اهميت صابون به عنوان يک ماده شوينده تا قرن دوم ميلادي ناشناخته مانده بود تا اينکه جالينوس، پزشک صاحب نام يوناني، از صابون به عنوان ماده اي جهت شستشو نام برد. در سال 1800 ميلادي شيميدان مشهور، جابر بر حيان (پدر علم شيمي) در نوشته هاي خود چندين بار از صابون به عنوان ماده اي مناسب جهت شستشوي بدن نام برد.

کشورهاي ايتاليا، فرانسه و اسپانيا از مراکز اوليه توليد صابون  هستند زيرا دسترسي به مواد اوليه (مانند روغن زيتون) جهت توليد صابون در اين مراکز امکان پذير بوده است. توليد  صابون  در انگليس در اواخر قرن 12 ميلادي آغاز گرديد. در قرن سيزدهم و چهاردهم ميلادي، اتحاديه کوچکي از توليدکنندگان صابون  در نزديكي لندن تشکيل شد. در آن زمان توليدکنندگان صابون ، ملزم به پرداخت مبلغي براي توليد هر تن صابون بودند که پس از دوران جنگهاي ناپلئون، اين مبلغ به 3 پني به ازاي توليد هر پوند  صابون  افزايش يافت. اين روند تا سال 1853 ميلادي ادامه داشت. در اين مدت بالغ بر يک ميليون پوند از توليدکنندگان صابون جمع آوري شد. اين امر نشانگر افزايش مصرف صابون در اين دوران مي باشد.

ادامه نوشته

طرز تهیه ژل مو

●● طرز تهیه ژل مو از آلوئه ورا

● مواد لازم
▪ دو قاشق غذاخوری روغن هسته انگور
▪ یک فنجان آب
▪ پنج قطره روغن اسطوخودوس
▪ نصف فنجان موم
▪ یک قاشق غذاخوری ژل آلوئه ورا

● طرز تهیه
موم، آب و روغن هسته انگور را در ظرف شیشه ای ریخته و آن را به مدت ۱۵ دقیقه روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار دهید. پس از سرد شدن، سایر مواد را به آن افزوده و هم بزنید.
این ترکیب را می توان به مدت یکماه در یخچال نگهداری کرد.

●● طرز تهيه ژل مو از كتيرا
كتيرا ترشحات صمغي خشك شده حاصل از گياه گون است. البته همه گونها حاوي كتيرا نيستند. از كتيرا در صنايع داروسازي ، تهيه مواد آرايشي ، رنگ آميزي پارچه و حتي قنادي استفاده مي شود.

● وسايل و مواد لازم :

کتیرا - هاون - آب مقطر یا معمولی - چراغ گاز - ترازو - ظرف شیشه ای درداربرای نگه داری ژل - همزن شیشه ای - استوانه مدرج -

● روش آزمايش :

تعدادي از ورقه هاي كتيرا را در هاون خوب پودر كنيد.سپس یک و نیم گرم از پودر را به تدريج در 100 ميلي ليتر آب كه در حال جوش است اضافه كنيد و دائماً به هم بزنيد تا كاملاً در آب حل شود. بعد مايع حاصل را در ظرف شيشه اي بريزيد و بگذاريد سرد شود.
ژل آماده است. در ظرف را ببنديد و از آن استفاده كنيد.

ضرورت رعایت نکات ایمنی و مقررات در آزمایشگاه شیمی

ضرورت رعایت نکات ایمنی و مقررات در آزمایشگاه شیمی

هدف از رعایت نکات ایمنی در آزمایشگاه، حفظ سلامتی و بدست آوردن نتیجه ی مطلوب است. قبل از آن که آزمایشی را انجام دهید دقیقاً بدانید برای انجام آن به چه چیزی نیاز دارید، سپس به آن فکر کنید و از خطرات احتمالی آن آگاهی کامل داشته باشید.

همه ی مواد شیمیایی رابایستی سمی تلقی کرد مگر این که غیر سمی بودن آن ها به اثبات رسد.

تعریف سمّیت مواد شیمیایی: توانایی یک ترکیب برای نابود سازی نسوج زنده است به طوری که تماس با این مواد سبب اختلال در سیستم عصبی، تنفسی و یا تولید مثل می شود و گاهی با بروز بیماری سبب مرگ انسان می گردد.  (مانند خوردن این مواد، استشمام و یا جذب آنها از طریق پوست )

کلر، آرسنیک، سدیم سیانید، سدیم آزید و هیدروژن سیانید از جمله مواد شیمیایی با سمّیت بالا هستند.برخی از مواد شیمیایی نیز سرطان زا هستند از جمله فرمالدئید، آب اکسیژنه، کلسیم کربنات کلروفرم،  بنزن  و.... با توجه به این که مواد شیمیایی می توانند سمی و یا سرطان زا باشند لازم است در هنگام کار با این مواد علاوه بر استفاده از روپوش، عینک ایمنی و روشن نمودن هود یا هواکش آزمایشگاه از حداقل مقدار مواد استفاده نمود و از چشیدن، بوییدن و تماس با مواد جداً بایدپرهیز کرد.

رعایت نکات زیر در هنگام انجام آزمایش ها ضروری به نظر می رسد:

ادامه نوشته

طرز تهیه ی محلول هاو معرف های مختلف آزمایشگاه زیست شناسی و کاربرد آن ها

۱- آب آهک

 طرز تهيه:  ۵گرم اکسید کلسیم رادر۱۵۰میلی لیتر آب حل کنید. این محلول کدر، شیرآهک نامیده می شود. شیر آهک را با کاغذ صافی، صاف کنید. محلول صاف شده كه کاملاً شفاف است، آب آهک است.

كاربرد: شناسائي CO₂ در هواي بازدمي وغيره

 

  ۲- محلول ید

 طرز تهيه:   ۲۵/۰ گرم ید جامد را در ۱۰۰سی سی الکل صنعتی حل می کنیم.

 كاربرد: برای رنگ آمیزی سلول های پوششی دهان و تست نشاسته

 

۳- ايزوپروپيل الكل

 طرز تهيه: از محلول۵۰٪ اين محلول تهيه مي شود

 كاربرد: پاك كردن لنز عدسي ميكروسكوپ ها و تهيه محلول ها

 

 ۴- محلول تورنسل

 طرز تهيه:  یک گرم تورنسل را در کمی آب مقطر حل کرده و حجم آنرا به ۱۰۰سی سی می رسانیم.

كاربرد: معرف اسیدهاو بازها

 

 ۵- محلول هلیانتین(متیل اورانژ)

 طرز تهيه:  یک دهم گرم آن را در۱۰۰سی سی آب مقطرحل می کنیم

 كاربرد: معرف اسید و بازها

 

 

۶- محلول نیترات نقره

 طرز تهيه:  یک گرم پودر  نیترات نقره را در۱۰۰سی سی آب مقطرحل ميكنيم (نگهداری در شیشه های تیره )

 كاربرد: برای شناخت نمک درعرق- آب معمولی و...

 

 ۷- چسب نشاسته

 طرز تهيه:  یک گرم نشاسته را در ۱۰۰سی سی آب مقطر ریخته و بهم می زنیم. سپس تا  نقطه جوش حرارت داده و توسط کاغذ صافی، صاف می کنیم.

ادامه نوشته

روش تهیه الکل جامد

 

در دستور العمل زیر از  هیدرواکسید سدیم ( سود ) استفاده می شود که سوز آور است و می تواند کار با آن تا حد زیادی خطرناک باشد. لطفا قبل از شروع آزمایش رفتار شیمیایی این ماده را مطالعه کنید و احتیاط های لازم را انجام دهید و مواظب باشید این ماده در معرض پوست و چشم شما قرار نگیرد.این ترکیب سریعا آتش می گیرد .

 احتیاط ها:

همیشه وقتی با  سود کار می کنید از دستکش و عینک استفاده کنید.

هیج وقت آب را داخل  سود نریزید (باید  سود را کم کم وارد آب کرد).

اگر شما از آب و  سود استفاده می کنید هرگز از آب گرم یا داغ استفاده نکنید. به طوری که بشود تصور کرد که ۵۰ درصد یخ همراه با آب استفاده شده.

هرگز از قلع، روی یا آلومینیوم همراه با  سود سوز آور استفاده نکنید.

سرکه را در دسترس داشته باشید تا اگر آن با پوست شما تماس پیدا کرد از آن استفاده کنید و پوستتان را با آن خیس کنید.

از جوش آمدن سوخت جلوگیری کنید چون که می تواند باعث بروز آتش سوزی و انفجار شود .

 

ترکیبات (کلیه عناصر بی آب هستند):

۶۷,۷ قسمت متانول

۲۶ قسمت ایزو پروپانول

۵٫۵ قسمت اسید سیتریک

۰٫۸ قسمت  هیدرواکسید سدیم ( سود )

 

دستور العمل:

۱۰ درصد  سود / متانول بسازید – ۱۰ گرم سود را در ۹۰ متانول  حل کنید.

محلول را تا ۱۰۰ درجه فارنهایت گرم کنید .

اسید سیتریک را به ایزوپروپانول اضافه کنید و تا ۱۴۰ درجه فارنهایت گرم کنید (اسید سیتریک باید ذوب شود) .

مخلوط سود/  متانول را به مخلوط اسید سیتریک / الکل اضافه کنید و مخلوط کنید .

سپس آن را داخل قالب بریزید .

 

روش دوم

ترکیبات:

۱۰۰ قسمت از الکل

۱۰ قسمت استیرن (گلسریل استر سیتریک اسید- یا پیه ) پودر یا نرم شده (از شمع فروشیها می توانید تهیه کنید).

۳ قسمت سود

 

دستور العمل:

یک حمام آب گرم درست کنید نباید آب جوش بیاد. سپس یک ظرف کوچک مثل قوری را درون آب قرار دهید نباید آب وارد قوری شود

سود را اضافه کنید و هم بزنید

الکل را داخل قوری کوچکتر ریخته و به آرامی استیرن را اضافه کنید و اجازه دهید آن ذوب شود.

حال آن را داخل یه ظرف غیر آلمینیومی بریزید و اجازه دهید سرد شود

 

روش سوم

جهت ساخت الکل جامد ابتدا یک لیتر الکل متانول  تهیه نمائید. سپس ۲۰تا۵۰ گرم پودرصابون تهیه نموده وآنرا در۲۵۰سی سی الکل بریزید سپس محلول را در روی چراغ با احتیاط گرم نمائید تا تمام پودر صابون حل شود. درصورت حل نشدن می توانید از ۱۰۰سی سی آب کمک بگیرید. پس از حل شدن صابون محلول را درباقی الکل ریخته وکل محلول را در ظرفی که می خواهید الکل جامد شود ریخته وظرف را در یخچال قرار دهید. پس از چند ساعت الکل جامد شما آماده است و می توانید در قطعات کوچک برش زده واستفاده نمائید.